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▲70年老牌「工研醋」淪陷！新品摻過期品販售。
社會中心／綜合報導
知名工研醋大廠「大安工研食品工廠公司」旗下代工廠「大醇食品公司」，涉嫌將通路商退回的過期產品，混入原料，再做成新品上市。大安工研公司11日發布聲明，「檢察官並未舉出證明，大醇公司代工之酢、味噌產品有品質不良之證據」。
大安工研公司官網的聲明中寫道，大醇代工的醋、味噌均採嚴格的品管檢驗，且多年來業經外部公正檢驗機構包括SGS（台灣檢驗科技股份有限公司），衛生機關抽查結果也全部合格，品質無慮。
產品下架回收部分，大安工研公司聲明中也指出，即日起依檢察官裁示，生產期間為103年1月1日到104年4月21日的產品，以下架回收方式處理，回收產品有300CC、600CC、5L包裝的「工研烏醋」和300G、9KG的「工研豆瓣味噌」。
另外，食藥署10日晚間指出，工研公司委託大醇公司代工，大醇涉嫌於103年1月至104年4月21日間，將通路商退貨的逾期、即期或標籤破損等情況之產品回收後，重新混入新品再製成9項烏醋及2項豆瓣味噌產品並販售，已涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定，要求業者在13日午夜12時前將案內違規產品下架，，並通報轄區衛生局。
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▼聲明稿。（圖／翻攝自官網）
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